Aynısefa Yağı Nasıl Yapılır? Maserasyon Yöntemi Nedir?
Maserasyon, bitki kurularının taşıyıcı bir yağ içerisinde demlendirilmesi işlemidir. Aynısefa yağı da maserasyon yöntemiyle elde edilir. Aynısefa yaprakları, zeytinyağında belli koşullarda demlendirilir.
Okumaya devam et
Son Yorumlar